1992 gehörte das junge Familienunternehmen zu den Vorreitern der nachhaltigen Fleisch- und Wurstproduktion in Bio-Qualität. Das Sortiment umfasst inzwischen mehr als 160 eigene Bio-Wurst- und Schinkensorten. Darüber hinaus betreibt die Familie Spahn einen Partyservice. Das Besondere: Die Metzgerei bietet auch über 120 vegane Fleischersatzprodukte aus eigener Herstellung an.